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Siffreine POUR LES RETARDATAIRES 24-12-06 à 17:14
    qui n’ont pas de bûche de Noël :
160grs de sucre en poudre, 80 grs de fécules et 4 œufs. Bien mélanger le sucre avec les 4 jaunes d’œufs ; battre les blancs en neige très fermes et les ajouter. Etendre la pâte sur une plaque beurrée ; cuire environ 5 mns à four normalement chaud, vérifier avec une pointe de couteau qui doit être propre ! pendant la cuisson, préparez un torchon humide bien essoré, et retournez rapidement votre gâteau dessus et le rouler avec ! il restera souple le temps de le dérouler dans un plat, de le garnir avec ce que vous voulez,(confiture d’abricot, d’orange, de crème de marron, de chocolat etc..) et réenroulez- le pendant qu’il est encore chaud Vous aurez un beau,gâteau roulé, sans beurre, très léger ! vous n’avez plus qu’a le recouvrir et le décorer comme une bûche……

lafaucheuse Re:POUR LES RETARDATAIRES 24-12-06 à 18:18
   merci pour la recette mais la mienne c fait, mon homme me la faite
joyeux noel

Véro43 Re:Re:POUR LES RETARDATAIRES 24-12-06 à 18:49
   

digigrognon Re:Re:Re:POUR LES RETARDATAIRES 24-12-06 à 22:29
    Super! Merci
message 4/4 |



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